酸奶是鲜牛乳经过巴氏杀菌后,再加入有益菌发酵冷却灌装的一种乳制品,因其口味多、口感好受到了各个年龄层 ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂使用卫生标准GB2760-86(1990年增补品种)Hygienic ...
(一)概述近几年来,糙米被视为“文明病”的克星。国外业已掀起了一股吃糙米热,竞相开发出糙米食品的系列 ...
生活水平的提高,促使人们不断寻找健康的饮食标准,以安享无病痛的幸福晚年。而据不完全统计,80-90% ...
到底该如何运用鲜味剂来调味呢?我们先了解一下鲜味剂。一、在调味中使用鲜味剂要达到什么样的效果?调味中 ...
喝酸奶禁忌1、并非量越大越好许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越 ...
河南省食品相关产品(全部由省局受理申请,总局批准发证)序号产品类别产品单元产品品种审查部门1食品用塑 ...
胆碱酯酶(cholinesterase)是一类糖蛋白,以多种同功酶形式存在于体内。一般可分为真性胆碱 ...
什么是复配食品添加剂 复配食品添加剂是指为了改善食品品 ...
2017年6月起实施的食品及食品相关标准,由食品伙伴网根据关于发布《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产 ...