(一)配方小米粉150千克、白糖35千克、鸡蛋5.5千克、植物油3千克。(二)工艺流程谷子→碾米→小 ...
1、原料选择选用黄色或白色、发芽率不低于85%、不完善粒不超过5%、水分含量不超过14%的无霉变、无 ...
马糕(又叫“薄荷糕”)是福建莆田的地方糕类名吃，马糕最初是以薄荷铺于蒸笼中蒸制而成的一种韧性强的多层 ...
中华人民共和国国家标准粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB5496-85Inspectionofg ...
基本工艺流程。大中型企业工艺流程灵活性强，适应加工不同原粮品种、不同原粮含杂、不同成品质量大米；适应 ...
一、特征特性。“冀张谷5号”谷子生育期120天。单秆不分蘖，株高160厘米左右，叶绿色，叶鞘淡紫色。 ...
一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。大米申 ...
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺 ...
粳米和大米的区别:粳米是我国南方人民的主食，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。粳米， ...
吃苦耐劳是发财致富、获取成功的秘诀，也是每一位渴望走向成功的人应该具备的基本素质。有道是“苦尽甘来” ...
