一、防挥发：1．油封：氨水，浓盐酸，浓硝酸等易挥发无机液体，在液面上滴10～20滴矿物油，可以防止挥 ...
一、操作方法：取红薯嫩叶，去枯杂、霉变、泥沙。清洗干净后，用1%食盐水浸泡10小时，然后清洗干净。用 ...
利用磨菇加工过程中，在盐渍或制罐时，采收磨菇需经消费品水漂烫，即所谓杀青，这种杀青液往往作为废水扔掉 ...
（1）葡萄汁。葡萄汁生产一般采用连续热榨法。①生产工艺流程：原料清洗→破碎→预热→加酶及木质纤维→压 ...
工艺流程原料去皮剖片清洗漂洗擂溃摊片烘片油炸浸汁沥干烘制成品 操作要点（1 ...
芹菜含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、粗纤维及挥发性芳香油，具有特殊香味。芹菜也是一 ...
GB/T639-2008化学试剂无水碳酸钠本标准代替GBT639-1986本标准规定了化学试剂中无水
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桔皮含有丰富的果胶和适量的有机酸，是生产果酱的理想原料。以桔皮为原料，经脱苦、脱涩、漂洗、磨浆、混配 ...
1、原料配方黑芝麻20%，玉米80%。2、玉米的精选加工选择新鲜、饱满的优质玉米，除去杂质，用脱皮机 ...
(一)原料配方胡萝卜汁80千克，花生乳20千克，白砂糖6千克，磷酸钠100克，复合稳定剂300克(即 ...
