碳酸氢钠_知识资料_食品行业搜索

豌豆，又名毕豆、回鹘豆、国豆、荷兰豆等，我国是世界上最大的豌豆种植国，年产豌豆500万吨，占世界总产 ...

前不久，一则妈妈往粥里加盐害死几个月宝宝的新闻刷爆朋友圈，“盐”又一次成为妈妈们的“公敌”，而老人们 ...

山羊或绵羊的胆，羊胆的主要就是指羊胆汁，主要成分有胆汁酸盐、胆色素（主为胆红素和胆绿素）、粘蛋白、胆 ...

威化饼，又名华夫饼、维夫饼。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料；所用油脂，经碱炼、脱味、 ...

苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。苏打水含有弱碱性 ...

醋是人们常用的调味品，其药用价值也非常高。现代营养学发现，食用醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸等“酸 ...

女性必须学会挑选食物，尤其在女性抵抗力最低的经期，在饮食的选择上更应该注意，哪些食物对身体有益，哪些 ...

有机豇豆角黄叶、小叶、落花落果等症状都与缺素有关，并且这种现象呈逐年蔓延的趋势。有机豇豆角风味独特， ...

脆浆粉是粤菜中一个特殊的糊种，它是用面粉、发酵粉、生粉、水、油、盐等调制而成的。挂脆浆糊炸制而成的菜 ...

干豇豆风味独特，滋阴补血，清热化腻，养脾健胃，是人们的佐餐佳肴。现将其新加工技术介绍如下：1、选料： ...

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