卷曲形绿茶是如何制作的?一般茶叶外形卷曲浑圆,在制茶过程中需要不断的用手翻炒才能得以保证茶叶的外形保 ...
很多茶叶有着明显的白毫,在制作过程中的关键就是整形提毫,顾名思义就是利用各种手工或者机械的揉搓力使得 ...
搓团提毫是什么茶?搓团提毫的制作工艺是怎样的?很多绿茶的制作过程中都有搓团提毫的过程,到底该操作过程 ...
所获荣誉花果山云雾茶的鲜叶细嫩,炒制工艺精巧,内含氨基酸、咖啡碱,且蛋白质含量较高。饮后齿颊留香,含 ...
曲毫茶机械化加工程度较高,其加工工艺流程,包括鲜叶摊放—杀青-冷却-揉捻一初烘一做形-提毫-足干。 ...
曲毫茶机械化加工程度较高,其加工工艺流程,包括鲜叶摊放—杀青-冷却-揉捻一初烘一做形-提毫-足干。 ...
作者:陈文华 由于标准不同,茶艺的分类也就多种多样,有从冲泡方式和茶具来区分,如工夫茶、盖碗茶和玻璃 ...
曲毫茶机械化加工程度较高,其加工工艺流程,包括鲜叶摊放―杀青-冷却-揉捻一初烘一做形-提毫-足干。杀 ...
茶学上将茶叶分为基本茶类和再加工茶类两大类,绿茶属于基本茶类,也可以分为基本绿茶和再加工绿茶。按照绿 ...
对名优绿茶的冲泡,一般视茶的松紧程度,采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶, ...