1.原料香粳米粉,米粉糠油。2.工艺流程与操作要点香粳米粉→调面团→蒸制→成型→干燥→油炸→滤油→冷 ...
原料配方面料:窨糕粉35.10千克翻白砂糖25.10千克馅料:熟面粉10.50千克砂糖粉8.20千克 ...
中东国家的主食“口袋面包”有著特别的造型和多变的口味,十分适合作为早餐市场和速食餐饮的商品。何谓口袋 ...
原料配方鲜鸡蛋40千克精面粉36千克白砂糖40千克玫瑰花干100克刷模用猪油3千克制作方法1.打浆: ...
工艺流程为:采果——分级——削皮——熏硫——晾晒——打青——捏果、定型——贮藏或装袋一、采果一般在霜 ...
柿果色泽艳丽,汁多味甜,富有营养。据测定:每100g鲜柿含糖14-17g,蛋白质0.4-0.6g,脂 ...