牛肉香辣酱为深褐色，具有牛肉和其他原料的复合鲜香辣味。其味感醇厚，口感细腻，不仅含有丰富的营养物质， ...
南京财经大学食品科学与工程学院的杜倩雯、康杰、王常乾等同学动起了脑筋。在唐培安老师的指导下，经过反复 ...
材料：藕 制作： 1.藕洗净，切片，热水焯一下。 2.热锅，少许姜末炝锅，倒入藕片翻炒。 ...
玉米油富含维生素E、维生素A、卵磷脂等，玉米油中的脂肪有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等，均为机体 ...
桑葚又叫桑果，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。中国医学认为桑葚味甘酸，性 ...
想减肥的你，是否每天都在跟食欲“拔河”，总抵挡不住美食的诱惑？美国《健美》杂志推荐了一些能够抑制食欲 ...
现代研究主要成分夏枯草与蝴蝶夏枯草全草含有以齐敦果酸（Oleanolicacid）为苷元的三萜皂苷． ...
女贞子为木樨科植物女贞的干燥成熟果实，味甘、苦，性凉，归肝肾二经。女贞子中含有齐墩果酸女贞子酸、女贞 ...
雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰 ...
西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效.古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不 ...
