代替GB2760-81 Hygienicstandardsforfoodadditivesinuse ...
花生营养丰富,含有多各维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆硷及油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花生的产热量也 ...
面包,可以说是烘焙行业中最重要的一个角色,面包品质改良剂也当然地成为烘焙用食品添加剂中的大户。氧化剂 ...
食品添加剂与食用香料Foodadditiveandflavorings1碳酸钠Sodiumcarbo ...
大豆油取自大豆种子,大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般 ...
一、商品简介: 椰子油得自椰子肉(干),为白色或淡黄色脂肪。椰子肉(干)含油65%-74%、水分4% ...
一、商品简介: 芝麻油取自芝麻的种子(含油约50%,并含有约25%的蛋白质)。用常规方法制取的芝麻油 ...
制作方法:碎米可代替面粉加工方便食品。具体方法是在碎米中添加2~3%的油酯。然后再添加15~30%的 ...
将鲜西红柿加工成西红柿粉,可以大大提高它的附加值,也是解决西红柿旺季价低容易腐烂问题的好办法。 一 ...
蚕蛹为蚕蛾科家蚕的蛹或天蚕蛾科柞蚕、蓖麻蚕的蛹。全国养蚕地区均产。主要由从缫丝后的蚕茧中取出,洗净用 ...