亚硝酸钠(NaNO₂),是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解,易溶于水 ...
随着人民生活水平的提高和种植业结构的调整,提高小麦品质已成为小麦生产的主题。小麦品质受品种、环境、生 ...
冬季是吃橘子的季节,它可以理气开胃、消食化痰,还能提高肝脏的解毒能力,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。 ...
金秋时节,正是橘子上市的时候,现在的橘子也正是便宜的时候,因此我们常常看到很多人提着大大小小的装着橘 ...
金秋时节,正是橘子上市的时候,现在的橘子也正是便宜的时候,因此我们常常看到很多人提着大大小小的装着橘 ...
柑橘是秋冬水果市场的王者,可选择的品种很多,口感酸酸甜甜非常美味,但是也有不少关于柑橘和其他的食物同 ...
试纸,指用化学药品浸渍过的、可通过其颜色变化检验液体或气体中某些物质存在的一类纸。pH试纸是用多种酸 ...
1 主题内容与适用范围 本标准规定了蜜饯食品的卫生要求。 本标准适用于以干鲜果品、瓜蔬等为主要原 ...
一、蔬菜加工腌制原理 1、腌渍品为什么能保存 新鲜蔬菜一和腌渍,即停止生命活动,不再有生理机 ...
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