一、卤水制作将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水，则需先用鸡骨、猪骨熬出汁，其方法为：取5 ...
8月23日，澎湃新闻对168份食品安全犯罪判决书进行解读，试图量化法律在食品安全犯罪方面的作为。8月 ...
郑州8月13日电(杨东风)进入7月份，用盐整治风暴席卷河南30多家饲料行业，围绕“氯化钠是不是盐”这 ...
酷蛋白酸钠SodiumCaseinate（Casein-Sodium）别名酷朊酸钠、酪蛋白钠、干酪素 ...
在分析工作中，洗涤玻璃仪器不仅是一个实验前的准备工作，也是一个技术性的工作。仪器洗涤是否符合要求，对 ...
根据形状分为垂熔玻璃漏斗、滤球及滤棒三种，按孔径分为1-6号。生产厂家不同，代号也有差异。国内几个厂 ...
杏脯，保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，色泽美观，酸甜可口，色、香、味俱全，并具有生津止渴，去冷热毒之 ...
第六节低温肉制品的加工一、低温肉制品的概念及其特色低温肉制品是相对于高温肉制品而言的，是指采用较低的 ...
摘要：复合食品添加剂是由两种或两种以上的食品添加剂材料混合而组成的食品添加剂组合。它可以克服单一材料 ...
药理研究1．对中枢神经的作用 干姜浸剂对小鼠自发运动有抑制倾向，能延长环己巴比妥的睡眠时间．干姜浸剂 ...
