(1)原料选择：猕猴桃果实必须成熟到可食用的程度，除染病和腐烂的果实外，任何形状和大小的果实都可以。 ...
(一)概述桑葚俗称桑树枣，属于桑科桑属，桑树枣味甜多汁，营养成分高于常见水果。据医学专家介绍：前苏联 ...
其工艺流程如下：原料选择——水洗——破碎——磨碎过滤——兑浆——撇缸和坐缸——撇浆——起粉——干燥其 ...
山葡萄果实中含有丰富的白藜芦醇和糖质，是酿醋的上等原料。果醋与粮食醋相比，果醋的营养成分更为丰富，富 ...
野山葡萄是生长在山上的野生作物，故称野山葡萄。也称毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄等。野山葡萄是我国特有的品种 ...
速溶南瓜精是运用现代高新技术，通过多种容济浸提，真空浓缩、干燥并添加若干辅料加工而成。其色、香、味均 ...
１、选果：选择果形端正，果心小，酸度适当的品种，要在果实成熟后发绵以前加工完毕，除去烂果、虫害果及畸 ...
草莓酿制成酒，营养丰富，风味独特，具体酿制工艺如下：1、材料要选择充分成熟，香味浓郁、色泽鲜、含糖量 ...
1.发酵原酒的制作。①发酵前处理：剔除猕猴桃中的霉烂果和杂质，放入流水中冲洗干净后去皮。将去皮的猕猴 ...
高油玉米用于加工榨油，一般包括胚的分离和胚的榨油两个过程。胚的分离方法玉米胚的分离主要有干法脱皮提胚 ...
