枣是一种药用和营养价值极高的果品,品种繁多,有尽700多个,.如果按果形分类,可分为小枣、长枣、圆枣 ...
果茶又叫带肉果汁饮料。它具有水果中所含的营养成分,风味与新鲜水果相近。一、工艺流程:选果→清洗→破碎 ...
原料要求:新鲜葡萄作为原料,20%糖液,2%偏酒石酸。工艺流程:原料选择→处理→加热提色→压汁过滤→ ...
苹果汁酸甜适口,在风味和营养上,尤其是维生素的保存均较其它制品好,所以,它是苹果加工品中最接近鲜果的 ...
内脂豆腐就是采用葡萄酸内脂取代盐卤或石膏作豆腐的凝固剂而制作的豆腐,是近年来引自日本的生产技术,内脂 ...
将新鲜的柑桔经一定加工工艺制成甜酸适口,食用方便,又能最大限度地保存其原有营养成分和果香味的柑桔汁饮 ...
冬瓜作为月饼馅料,其用量较大。而制作馅料时只利用冬瓜打浆过滤之后的渣,冬瓜汁则作为废料处理掉。冬瓜汁 ...
近年来,营养丰富、蕴含多种微量元素的蔬菜汁已成为越来越多的人们青睐和钟爱的保健饮品。由于不同的蔬菜所 ...
枣是一种药用和营养价值极高的果品,品种繁多,有尽700多个,.如果按果形分类,可分为小枣、长枣、圆枣 ...
葡萄汁含有鲜果中最有价值的成分,因此营养丰富,除饮用外,还可作保健食品。工艺流程原料选择→清洗→挑选 ...