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浙式炒三泥
浙式炒三泥的食谱原料:  山药250克,蚕豆250克,鲜枣鲜350克,生菜(团叶)50克,梅子5克, ...
 
宁波十大名菜之网油包鹅肝
  “网油包鹅肝”是宁波传统名菜,至今有200余年历史,若蘸以花椒盐,滋味更佳。此菜兼有补目功效,老 ...
 
素烧鹅
素烧鹅的食谱原料:  油皮300克,香油10克,菜籽油40克,味精2克,酱油25克,白砂糖5克。   ...
 
绍什锦
绍什锦的食谱原料:  猪肉(瘦)200克,海参(水浸)125克,鳙鱼125克,鱼肚100克,冬笋50 ...
 
双皮刀鱼
双皮刀鱼的食谱原料:  刀鱼,猪熟肥膘茸,熟火腿片,熟火腿末,春笋片。水发冬菇,鸡蛋清,香菜末,绍酒 ...
 
香炸仔鸡
香炸仔鸡的食谱原料:  童子鸡1500克,虾仁90克,鸡蛋清50克,鸡蛋黄50克,火腿5克,小白菜5 ...
 
雪中找鱼
雪中找鱼的食谱原料:  青鱼1000克,鸡胸脯肉150克,鸡蛋清130克,香菇(鲜)75克,火腿75 ...
 
烧鱼乳
烧鱼乳的食谱原料:  青鱼250克,木耳(水发)5克,鸡蛋黄糕25克,鸡蛋清100克,山药25克,黄 ...
 
先来介绍材料:1.首先是主角:艾草。一斤半的艾草,一斤糯米粉。客家人会妙用艾草。艾全身都是宝。嫩的艾 ...
 
肺汤
肺汤的食谱原料:主料:鲶鱼500克。辅料:香菇(鲜)10克,豌豆苗5克,火腿15克,春笋10克。工艺 ...
 
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