原料:大闸蟹调料:花椒、大料、小茴香、香叶、干辣椒、姜、蒜、白糖、盐、胡椒粉、料酒、香葱做法:1、将 ...
炖羊肉的制作食材肥羊肉二斤;酱油五钱;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱制作过程将羊肉洗 ...
花生红豆煲凤爪原料:凤爪、花生、红小豆、鲜姜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒厨具:砂锅。做法:1、将鸡爪子洗 ...
水煮葱子的做法1.猪肘刮洗干净,顺骨缝划切一刀;2.放入汤锅煮透,捞出剔去肘骨;3.放入垫有猪骨的砂 ...
我的一位朋友张超开了一家名叫”四季兴“的快餐厅。主要经营小饺、面条、包子、油条及简单炒菜等小吃。 ...
我的一位朋友张超开了一家名叫”四季兴“的快餐厅。主要经营小饺、面条、包子、油条及简单炒菜等小吃。张本 ...
方药: 樱桃叶(鲜、干品均可)20-30克。 用法: 将樱桃叶洗净后放入砂锅中,加水适量煎煮。 ...
东坡肉的做法:配料:猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块(拍松)50克 ...
喝粥适宜清补 夏季养生,清补相当重要。而在砂锅粥里面,海鲜的美味最为诱人,如何让清补和美味兼得 ...
老蚌怀珠的做法:1.将元鱼剁去头颈部,放尽血,去掉硬盖、尾和爪尖,除去内脏,用冷水洗净。在开水锅中浸 ...