化学锅又称化学火锅,主要由火锅飘香剂、辣椒精和火锅红等化学添加剂勾兑成火锅底料。用化学添加剂制成暖锅 ...
一、“火棉胶”涂料皮蛋是将浸泡成熟的糖心皮蛋采用弹性“火棉胶”涂于蛋壳表面的新工艺,由于这种蛋已经浸 ...
一、变质的坚果易引起腹泻 坚果中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或长时间存放会产生酸败现象,也就是我 ...
坚果的种类很多,并且营养丰富。在日常保健养生中一定不能少了坚果,不过也有一些坚果是万万不能吃的哦。在 ...
ZBX66031-87Analysisofammoniacalnitrogen本方法适用于酿造酱油时 ...
芳香透明果冻蜡烛是高新技术的结晶,是蜡制品发展史上的一项重大革命,本技术运用高科技手段,参考国外 ...
鸡、鸭、鹅、鹌鹑蛋壳,一般当作废弃品丢掉,若加工成工艺品,则身价百倍。 一、制作彩蛋:选光洁、周 ...
料液配制 配料鹌鹑蛋10公斤、开水10公斤、生石灰2公斤、纯碱0.8公斤、食盐0.3公斤、红茶 ...
蒜头不耐贮存,即使在相对湿度小于20%的干燥、通风的环境中,存放100天后也会抽芽、失水、霉变。掌握 ...
一、药剂抑芽法贮藏马铃薯:山梨酸、山梨酸钾、安息香酸均有抑制马铃薯发芽的功能。日本用这些药剂处理马铃 ...