1.豆腐与菠菜忌同煮豆腐是在豆浆中加入盐卤或石膏后制成的。盐卤中有氯化镁,石膏含有硫酸钙,菠菜中含有 ...
●多配些蔬菜 蔬菜富含维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,将其作为火锅料,不仅能消除油腻,补充营养,还有 ...
香干是人们常食的一种豆制品,其营养价值可与肉、鱼等食品相媲美。要制得味香可口的香干,必须选好原料并掌 ...
开场白:火锅是冬日里最受欢迎的一道美味,建议大家在品味美食的同时,也不可忽略了健康。其实这并不难,只 ...
近年来,在豆腐加工中推出了不少新工艺,现简介4则: 一是冷水冲浆法。可使豆子出腐率提高30%以 ...
驱寒火锅减肥搭配 1.选择低卡路里的肉食 火锅当然少不了肉食,但是对减肥中的女性来说,肉食的 ...
豆腐是我们中国人最爱的豆制品之一,麻婆豆腐,小葱拌豆腐都是家喻户晓的“名菜”。一块四四方方、再简 ...
●有正规包装,标注生产企业、产品标准和QS标志,配料表中说明使用原料和凝固剂的种类; ●注明保 ...
4招教您吃火锅不上火 吃火锅要避免上火,主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐,适当选择饮料,慢慢吃 ...
有的人在吃火锅两三天后,常常会出现咽喉、牙龈肿痛,舌尖、口腔溃疡或出血,口唇疱疹,腹胀痛、腹泻、 ...