中医认为“肾乃先天之本”，肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用，自然对于它的呵护是必不可少的，可是 ...
莴苣，是一种很常见的食用蔬菜，东方人一般比较喜欢煮熟了吃，而西方人喜欢把它夹在面包或汉堡中生吃。 ...
民间早就有“大蒜上市、药店关门”的说法，这里指的就是大蒜具有杀菌、抑菌的功效，可以预防和辅助治疗各类 ...
大葱在北方人的生活中有着不可取代的地位，除了直接生吃，还可以蘸酱吃、用豆腐皮卷着吃，它还是北京烤鸭中 ...
老年肝亏损，精气不足，难以养目，故常出现老眼昏花而影响视力。这种功能性退行性视力减弱，可用古食疗方 ...
明代医学家李时珍，曾在《本草纲目》中写下这样一段话：“胡椒大辛热，纯阳之物……时珍自少食之，岁岁病目 ...
简介：韭菜在北方是过年包饺子的主角。其颜色碧绿、味道浓郁，无论用于制作荤菜还是素菜，都十分提味，韭黄 ...
简介：洋葱，为百合科草本植物，又名葱头、圆葱，是一种很普通的廉价家常菜。国人常惧怕其特有的辛辣香气， ...
大蒜不仅是绝好的调味品，也是防病高手。但民间却有“大蒜百益而独害目”之说，这是否有道理呢? “从中 ...
大蒜是我们日常饮食中不可或缺的调味品之一，更是药食同源的好食材。除了预防感冒、预防冠心病和动脉粥样硬 ...
