目前，方便饭在国外是非常畅销的食品，成为每家必备的方便食物。所谓方便饭，就是用开水冲泡方便饭食品，几 ...
市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效，把新鲜无花果加工成干制品 ...
本文介绍几种常见的微生物基础试验的目的、原理、内容等，以便刚刚接触微生物的同志们对试验有个基本的认识 ...
工厂生产的饮料、糖果、饼干等食品，几乎无不添香加味，食用香精是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加 ...
1固体饮料柑桔晶的加工固体饮料是指水分含量小于3%，具有一定形状，须经冲溶后才可饮用的颗粒状或鳞片状 ...
一般情况下，由于滞销、腐烂等原因，蔬菜从生产到销售过程中的损失在30%以上。现在的单项新技术要使蔬菜 ...
