苤蓝腌制技术选择无虫眼、斑疤、未冻、不烂、不柴、不空心的新鲜苤蓝，剥去绿皮。按削皮苤蓝18％～20％ ...
原料配方鸭蛋1000只纯碱1.25～1.75千克生石灰6.65千克食盐2千克草木灰17千克(最好用桑 ...
无铅皮蛋原料配方鸭蛋1000只纯碱1．25～1．75千克生石灰6．65千克食盐2千克草木灰17千克( ...
回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉的做法： ...
中国人在过年的时候都喜欢吃自己家腌制的腊肉，腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。不仅美味而且具 ...
春季气温回暖、阳气上升，是养生的好季节。我想提醒大家的是，春季养生别忘了以下四种食物。香椿。香椿被称 ...
卤毛肚主料：毛肚卤料：葱，姜，八角，花椒，草果，丁香，老抽，生抽，干辣椒，糖，料酒，水。做法1.将毛 ...
相信女性朋友们都知道排毒的重要性。但是通过传统的吃药和运动的方法来排毒又显得麻烦，这里搜集到一些日常 ...
豇豆又叫豆角、带豆，原产亚洲东南部，我国自古就有栽培，尤以南方普遍种植。嫩荚可炒食、凉拌、泡食或腌渍 ...
春季气温回暖、阳气上升，是养生的好季节。我想提醒大家的是，春季养生别忘了以下四种食物。香椿。香椿被称 ...
