熟油辣椒是川菜常用的调料，又叫熟油海椒、熟油辣子或红油辣椒，将其中的油脂过滤出来就是红油。有没有辣味 ...
钙一般是通过食物来补充，比如多吃牛奶、蔬菜，但是维生素D通过食物补充的量极少，其主要来源是在阳光下形 ...
刺身（鱼脍、生鱼片）、蔬菜沙拉，甚至是生拌牛肉、生蚝都有一定的市场。爱吃是人的天性，但吃的时候你是否 ...
根菜类中的胡萝卜，肉质肥大，营养丰富，含有水分、多种维生素、糖分，是人们喜爱的一类蔬菜。在北方地区， ...
高考前吃什么好之消除疲劳 碱性食物可消除疲劳 正常人体内是一个弱碱性的环境，PH值为7.35 ...
1选用良种 选用优质高产水稻新品种(系)楚粳28号、云粳26号（云粳优15号）、云粳34号（V6） ...
1.酱八宝菜-黄瓜1000克，藕、豆角,800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃 ...
老坛酸菜，古称菹，《周礼》中就有其名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了祖先用白菜（古称菘）等原料腌 ...
一、大白菜大白菜收获后，在不受冻的条件下，应尽量晚入窖。入窖前将晾晒1-2天的白菜送到菜窖附近码在背 ...
酸菜的做法有很多种，而现在很多人都熟识的就要数老坛酸菜了。用它做面条的配料，很是酸爽可口，令人胃口大 ...
