柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一。中医认为,柚子果肉性寒,味甘 ...
减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白 ...
蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门货—蛋花酥(蛋卷)的最理想加工机具。该机具有工艺合理、机体轻巧、美 ...
中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。1、百合粥:取百合粉50克,粳米 ...
妊娠早期,由于血糖偏低、进食不足产生酮体,孕妇易发生食欲不振、轻度恶心和呕吐,这时可以多吃粗粮等 ...
斑鸠属于鸟纲、鸽形目(Columbiformes)、鸠鸽科(Columbidae)、斑鸠属(Stre ...
虾饺是广东具代表性的点心,以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形 ...
蛋黄椒盐的工艺研究崔震昆[1]朱琳2贾贵龙3(1.河南科技学院食品学院,河南,新乡,453003;2 ...
莼菜别名茆、水葵、莲、湖菜、水芹、荨菜、丝莼、锦带、马蹄草、缺盆草、马栗草,为睡莲科植物莼菜的茎叶。 ...
木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘,清心 ...