雉鸡蛋的粗加工(1)盐蛋:盐蛋又叫咸蛋或腌蛋,是以食盐为主腌制而成的。盐水溶液能抑制蛋内微生物和酶的 ...
辣炒青豆香干粒主料:青豆五花肉辅料:香干蒜调料:酱油盐油辣子1.干青豆提前泡涨后入沸水锅煮3分钟左右 ...
山药排骨汤 材料:山药3斤排骨半斤姜6片 调味料:盐11/2茶匙味精1/4茶匙 作法: ...
端午节的食物除了粽子,就要数煮鸡蛋了。早晨小孩还没出被窝,大人就把鸡蛋送到小 ...
苏州立夏习俗 见三新、祭祖、馈日 &emsp ...
我们国家地域宽广、民族众多,每到一个时节,各地都有不同的习俗,那么,立夏的习 ...
各地立夏饮食习俗一览上海立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免 ...
麝香秋葵系1年生极耐高温的高档健身夏季蔬菜。其嫩果营养丰富,含有能增强人体耐力的聚糖合体和人体内不可 ...
主料:鸡胸脯肉辅料:花生仁(油炸)蒜姜葱干辣椒花椒淀粉蛋清调料:植物油醋酱油食盐高汤1.先炸花生米。 ...
四、山药 山药不燥不腻,补脾又兼补肺,故善治肺虚久咳。 ...