硝酸盐蛋白胨水培养基(硝酸盐胨水培养基)(NitratePeptoneMedium)用途:用于鉴别绿 ...
端午节还没到,武汉多家医院消化内科门诊里,3成以上肠胃不适病人都称吃过粽子、盐蛋和皮蛋等。夏季是胃肠 ...
中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN0128-92代替ZBX18002-84Methodford ...
皮蛋的清,盐蛋的黄,蛋黄的周围有天然的蛋黄油,蛋黄翻沙,蛋清嫩、香,富有弹性,食用香醇可口,回味无穷 ...
操作要领:此法是对传统腌渍盐蛋方法的改革。传统腌渍盐鸭蛋以盐水浸泡,腌渍时间越久,蛋的咸味就越重。 ...
葡萄酒是营养丰富的发酵酒饮料,但葡萄酒的不稳定性影响酒的质量,特别是在低温时酒液可见雾浊或沉淀,使风 ...
【菜系】浙菜【原料】火腿末、味精、精盐,蛋清,五花肉。鸡一只,白菜,干草菇一两。【做法】白菜串鸡的制 ...
很多人说,土豆是唯一一样让所有人都没有免疫能力的菜,我想是这样的,不管怎么做怎么吃,都好吃,各地有不 ...
翠皮里脊主料:西瓜皮、里脊肉调味料:鸡蛋清、料酒、盐、湿淀粉做法:1。将新鲜西瓜皮削去青皮,切成丝, ...
椰蓉鲜贝串的食谱原料: 鲜贝400克,椰蓉50克,龙虾片50克,盐4克,味精1克,蛋清35克,料酒 ...