GB10140-1988咸带鱼卫生标准已被GB10138-2005盐渍鱼卫生标准代替，此标准仅供参考
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GB10139-1988咸鳗鱼卫生标准已被GB10138-2005盐渍鱼卫生标准代替，此标准仅供参考
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安康鱼的卵巢在春季最为丰满，色彩也比较鲜艳，象一条长长的红黄色丝带堆放在腹腔内。解剖后将鱼籽取出用海 ...
工艺流程原料处理→盐渍→装罐脱水→加茄汁→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点1．原料处理将新鲜 ...
工艺流程原料处理→盐渍→装罐脱水→加油→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点1．原料处理新鲜或冷 ...
(1)原料处理将新鲜或冷冻(经解冻)带鱼去鳍、去尾、去腹部肉，尾部宽度控制在2.5～3cm，以70～ ...
水产加工品生产许可证审查细则水产加工品生产许可证审查细则，结合此审查细则分为三个申请单元，根据这三个 ...
工艺流程原料处理→盐渍→烘干烟熏→切块→浸液→装罐加油加汁→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点 ...
大马哈鱼又叫鲑鱼，素以肉质鲜美、营养丰富著称于世，历来被人们视为名贵鱼类。中国黑龙江畔盛产大麻哈鱼， ...
大马哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮，肉味鲜美，可鲜食，也可胶制、熏制，加工罐头，都有待殊风味。盐 ...
