山楂具有活血化淤、健脾开胃、消食化滞的功能；山楂中的黄酮物质还具有降血压、降血脂及抗癌等特殊功效。菊 ...
金针菇含有18种氨基酸，特别是富含赖氨酸和精氨酸，利用金针菇加工保健酒，符合现代食品发展趋势。1、原 ...
四川青城茅梨乳酒，始于唐朝，已有1200年以上的历史，是道家著名的传统特产。它以茅梨作原料，用清澈如 ...
野山葡萄是生长在山上的野生作物，故称野山葡萄。也称毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄等。野山葡萄是我国特有的品种 ...
主料：葡萄辅料：白砂糖1.将葡萄洗净、晾干水分，将瓶子都洗净晾干2.将葡萄铺在瓶底，铺的时候，戴上手 ...
一、设备及操作 1.工厂化生产。大批最生产玉米花必须采用专用设备。主要有爆玉米花机、包装封口机、 ...
葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料经酵母菌酒精发酵而成的低度酒。在这个酿造过程中，葡萄浆果里的糖，经酵 ...
樱桃酒的做法鲜樱桃200克,白酒500克.1.将樱桃除去杂质,洗净,放入瓶中.2.将酒倒入盛有樱桃的 ...
果醋加工方法可以归纳为鲜果制醋、果汁制醋、鲜果浸泡制醋、果酒制醋。鲜果制醋是利用鲜果进行发酵，特点是 ...
葡萄籽油含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸等成分，对人体具有独特的营养保健作用，是目前国际上倍受青睐的高 ...
