简介：奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精 ...
简介：酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”， ...
简介：牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”。喝牛奶的好处如今 ...
简介：全脂速溶奶粉是以新鲜牛奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去牛奶中几乎全部的水分，干燥后添加适量白 ...
简介：奶片的配料主要是奶粉和麦芽糖，在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。功效：奶片的主要营养成分是碳 ...
简介：奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品。色白微黄，脂肪含量较黄油低，可用来涂抹面包 ...
简介：炼乳是鲜牛奶经真空浓缩除掉大部分水分而制成的“浓缩牛奶”。功效：市场上出售的炼乳主要是全脂甜炼 ...
黄油（Butter）是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物 ...
2000多年来，随着中外文化的交流，豆腐tofu不但走遍全国，而且走向世界。今天，世界人民都把品尝中 ...
简介：豆浆是我国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。腐竹又叫 ...
