品试葡萄酒需要用到三种感觉:视觉、嗅觉和味觉。1、视觉评价一款葡萄酒的第一步就是简单的注视它,从倒酒 ...
葡萄酒UDCGB/T 15037-94国家技术监督局1994-05-05批准 1994-12-01 ...
投资级葡萄酒(InvestmentGradeWine,缩写为IGW)是指可以长期陈年并随时间延长 ...
想象一下你坐在一家高级餐厅里,旁边是你最重要的客户,而你面前放着一本比大学教科书还要厚的葡萄酒酒 ...
中国有丰富的白酒敬酒文化,而随着国际交往的增多,以往作为西方传统饮品的葡萄酒,越来越多地出现在了中国 ...
01柏图斯家族波尔多红葡萄酒 产区:法国,波尔多 品种:梅洛、嘉本纳弗朗 酒体柔和、高雅, ...
很多人觉得葡萄酒与食物的搭配是一门学问,事实上并没那么难。专家固然能将葡萄酒微妙的口味与不同的菜品 ...
找“市场”也找“市长” 2010年年底在昌黎发生的葡萄酒涉假事件给葡萄酒行业造成了不小的影响,假 ...
法国卡斯特坐落于著名葡萄产区波多尔地区,作为欧洲第一大红酒品牌,它以满腔的激情在葡萄酒领域上耕耘 ...
酸度的对应。葡萄酒的酸度既跟品种有关(如赤霞珠酸度比黑比诺高),也跟酿造工艺有关系。有一定酸度的菜 ...