习惯上,我国人民称米糕为年糕或粘糕,日本人称“饼”。米糕是一种传统小吃食品,加工制作方便,耐贮藏,食 ...
(二)、原料验收标准◆白糯米:①、白糯米采用优质的梗糯米(圆糯米),不得使用籼糯米。②、白糯米是当年 ...
荤千张是以猪瘦肉为主要原料,经精工巧制而成的一种干制肉类食品。其色白如棉、形薄如纸,类似豆制“素”千 ...
猴头补酒不仅是一种珍贵的补酒,可强身健体,而且是一种疗效显著的药酒,对消化道疾病有较好的疗效。1.猴 ...
说酒 有人说起生鱼片旁的清酒宜人。有人赞叹冰天雪地里烈火一样的伏特加。酒如同是一个民族的血。当 ...
治疗咳嗽的食疗方法1、风热咳嗽型表现为咳嗽气粗、痰黄黏稠、咯痰不爽,兼有发热恶风、头痛汗出等。对症饮 ...
传说三:特侬与猴子古时候壮家村寨有个青年叫特侬,从小与瘫痪在床的母亲相依为命。特侬很孝顺母亲,出门干 ...
中国地大物博,单是纪念屈原之粽子,因各地地域文化不同发展出不同的类别。除了粽子的外形及包粽子的方法, ...
八宝粥的做法一(正宗)煮粥配料:大米(或糯米)100克,桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、 ...
1、最出名的粽子——嘉兴粽子 浙江嘉兴粽子历史悠久,闻 ...