在北方,小至酒馆的烧刀子,大到正式宴席的五粮液,酒精浓度在40度以上,这与北方冬季的寒冷因素息息相 ...
4.鲜竹笋豆苗虾主料:竹笋150克、豆苗50克、白米虾75克配料:盐0.1克、味精0.2克、精制油3 ...
红糖香油米花糖是成都清化居食品厂传统的佳节产品,已有60多年历史。产品对原料要求严格,须选用西浦大白 ...
甜酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,酒酿也叫醪糟。吃的时 ...
随着养生观念的普及,从调节饮食习惯来实现养生效果已经被越来越多的人所接受,为此,特别搜集了几种秋季养 ...
提到宁波冬至吃什么,很多人会说可能是汤圆吧,其实不然!到底宁波冬至吃什么呢?酒酿圆子、大头菜烤年糕、 ...
端午节是我国的最大的传统节日之一,吃粽子,也是端午节最重要的习俗。如今,喜欢亲自动手制作美食的都市年 ...
绍兴酿酒,历史悠久,驰名中外。早在吴越之战时,越王勾践出师伐吴前,以酒赏士,留下“一壶解遣三军醉”的 ...
绍兴地区气候温和,四季分明,属亚热带季风气候;境内河网交织、湖泊众多,有“江南水乡”之称。这优越的自 ...
猴头补酒不仅是一种珍贵的补酒,可强身健体,而且是一种疗效显著的药酒,对消化道疾病有较好的疗效。1.猴 ...