用料:红枣500克,白糖1400克,淀粉100克,桂花50克,清水7000ml。制法:1、将红枣洗净 ...
原料虾500克,葱丝20克,姜丝5克,蒜片10克。调料料酒50克,白糖50克,米醋25克,香油、盐3 ...
原料配方皮子:精白面粉18.75公斤、绵白糖4公斤、麻油9公斤、饴糖1.5公斤、鸡蛋2公斤、苏打0. ...
用料:面粉500克,枣泥300克,白糖50克,白砂糖30克,发酵粉2克。制法:将发酵粉掺入面粉拌匀, ...
这种制品风味纯粹是甜味而不带酸味,糖桔饼表面带有蔗糖重结晶即返砂,在果脯蜜饯类属于干态蜜饯,其糖分与 ...
原料配方特级面粉450克老酵面50克白糖50克清水225克苏打4克制作方法1.发面:将面粉、清水、老 ...
原料配方皮料:富强粉31公斤白糖12.5公斤饴糖1.5公斤生油6.5公斤刷脸鸡蛋4公斤馅料:白糖1 ...
原料配方鲜嫩豇豆500克麻酱75克精盐10克白糖20克麻油10克味精5克制作方法1.将豇豆两端摘除、 ...
原料配方花生米200克鸡蛋2个面粉50克白糖25克花生油250克制作方法把鸡蛋打入一个大碗内,用筷子 ...
原料配方去皮豌豆1公斤白糖500克金糕50克石膏3.5克制作方法锅里用旺火煮(1公斤豆用2公斤水), ...