山楂糕是一道美味的甜品，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不 ...
冰糖既可食用，又可以入药，治疗多种病症，现在介绍一种土法制冰糖的方法。（一）糖液的配制选择白砂糖50 ...
鹿角还可以加工成鹿角霜和鹿角胶。(一)鹿角胶的加工其加工方法：将鹿角锯成5～8厘米长的小段或直接粉碎 ...
取纯净的玉米面1公斤，对水2.5公斤，搅拌后加热到30℃，加入淀粉酶3克，食用氯化钙5克（均先用温水 ...
一、糖液的配制选择白砂糖50kg,加清洁水1搅匀，使糖充分溶解于水。二、熬制方法熬制前在夹层锅中夹层 ...
实用验方1、治瘀血阻滞，月经闭止，发热腹胀：凌霄花9克，赤芍15克，丹皮9克，红花6克，桃仁9克，当 ...
【中药概述】青黛为十字花科草本植物菘蓝的新鲜叶经加工制得粉末。咸、寒。归肝、肺、胃经。1．用于温热病 ...
1、调糊：按50公斤红薯淀粉加水60公斤和白矾150克的比例，搅拌均匀呈稀糊状。2、旋皮：用平底烫盘 ...
【中药概述】瓦松为景天科草本植物瓦松或晚红瓦松的全草。酸、苦，凉。归肝、肺经。1．清热解毒：用于疮疡 ...
制作方法1.将采收后的茶籽进行曝晒，或用小火慢烘，待其壳脱落后，取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶 ...
