国家质量监督检验检疫总局局长李长江昨日在记者招待会上介绍当前中国政府加强产品质量与食品安全工作的 ...
美国食品和药物管理局(FDA)面临着艰巨的任务。这个国家的富足为其吸引来越来越多的进口食品,相关监管 ...
据国务院新闻办17日发布的《中国的食品质量安全状况》白皮书介绍,中国国家认证认可监督管理委员会统一 ...
食是人类社会的一个永恒话题。从“茹毛饮血”转而吃熟食,从糊口经济到丰衣足食,从尽享美味到讲究“气味 ...
2006年12月13日,欧盟议会终于通过了欧盟委员会于2001年2月提出的化学白皮书Reach,并将 ...
HACCP在乳制品中的运用(一)民以食为天,食以安为先。充足、营养和安全的食品是人类生存的基本需要。 ...
近年来,国际上禽流感、李斯特杆菌、二恶英、口蹄疫、疯牛病等食品安全问题此起彼伏,影响了民众对食品安全 ...
咖啡科学与健康白皮书2008版
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欧盟食物安全白皮书
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今后消费者购买月饼时,也要认清是否标有QS标志。昨日,中国烘焙食品糖制品工业协会相关负责人透露,今年 ...