碳烤鱿鱼丝是用深鱿鱼为原料烤制而成的一种休闲食品,是大连的著名的特色小吃。碳烤鱿鱼丝口感劲道,香甜鲜 ...
雪饺是浙江省湖州市菱湖镇传统的特色小吃,据传已有三百余年历史。雪饺是传统茶食珍品,“白如雪,形如饺” ...
江苏生产的五香辣味牛肉干已有40多年的历史,畅销国内外,在香港地区及东南亚各国享有很高的声誉,是国际 ...
工艺流程去皮切片腌渍冲漂预煮浸洗糖煮白沙糖冬瓜成品沥干糖水制作方法1.切片:片长3.3厘米、厚7毫米 ...
配料:以100千克肉用料计算,需要猪精肉90千克(其中切成粗粒丁60千克,细粒丁30千克),白膘10 ...
加工豆腐、腐竹,生产豆奶的饮料厂、食品加工厂,剩下的副产品——豆腐渣,除了作为畜禽饲料以外,其实还有 ...
1.松子粥 松子仁20克,粳米100克。将松子仁研碎,粳米淘净,同放锅内,加入清水800毫升, ...
原料:500g白酒、当归10g、枸杞子10g、糯米20g、白沙糖20g。将枸杞和当归等配料全部清洗干 ...
奶皮,蒙古语称“乌如木”,是奶食品系列中的佳品,营养价值颇高。制做奶皮工艺简单,但用料很多。制做奶皮 ...
眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或 ...