在日常生活中，每个食材都有其自身的营养价值，但一旦不新鲜、发芽、未煮熟，或是 ...
随着种植业结构调整，贵州省中部地区草莓种植面积逐年扩大。由于区域内特有的气候优势极有利于草莓花芽的四 ...
在日常生活中，食道癌是很常见的一种疾病，很多人都会患有食道癌。食道癌形成的原因有很多，不良的生活习惯 ...
一：微波杀菌简介微波是指频率300兆赫至300千兆赫的电磁波，在微波电磁场作用下，介质中的极性分子从 ...
由于考虑到消费安全及消费者心理的需求，现代的食品加工工艺与技术要求最大限度地保留食品的色、香、味 ...
孕妇能不能吃补品这个问题很多人都有疑问，孕妇作为特殊的人群，在日常饮食生活中，不仅要重视加强营养，适 ...
目前公认的维生素共有14种，它们结构不同，作用各异，根据其溶解性可以分成脂溶性维生素和水溶性维生素两 ...
八、不宜食用霉变食品 当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒 ...
作者：朱毅（中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授）距今约六千年的新石器时代中期，勤劳智慧的我国古 ...
牛奶果汁饮品具有酸甜可口、营养复合、健康时尚等特点，深受消费者的喜爱，发展空间巨大。但近年来频发的“ ...
