甾醇_知识资料_食品行业搜索

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入冬以后，冬季养生成了人们关心的问题，从中医养生学的角度来看，这确实是进补的好时节。因为进入冬季后， ...

开心果是干果的一种，开心果的果壳呈黄白色开裂有缝，露出绿色果仁，开心果是一种低脂肪、低卡路里、高纤维 ...

人体内的胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏 ...

黑芝麻又被叫做胡麻，脂麻，油麻，因为黑芝麻是胡麻的籽种，被称作“八谷之冠”，原产于中国的云贵高原地区 ...

红肉蜜柚又被叫做红心柚子，红心柚，红心蜜柚，红肉柚，血柚，是1998年在福建省发现的柚子优良变异品种 ...

芝麻分为黑芝麻和白芝麻，黑芝麻和白芝麻在食用范围上有所不同，有一句俗语叫做“取油以白者为胜，服食以黑 ...

豆腐是个神奇的食品，它的营养价值很高，是非常好的蛋白质来源。另外，豆腐中还含有异黄酮类物质，有助于给 ...

地瓜叶又被叫做红薯叶，就是我们日常生活中食用的红薯的叶子，所以被叫做了地瓜叶和红薯叶。在以前，人们种 ...

俗话说“吃肉不如吃豆”，豆类食品不但含有丰富的优质蛋白、维生素、矿物质等，而且几乎不含脂肪，是典型的 ...

姬松茸又叫做巴西蘑菇，小松茸，巴氏蘑菇，因为姬松茸的原产地是在巴西，秘鲁。姬松茸主要的生长季节是在夏 ...

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