萝卜又名菜菔、罗服，它有白皮、红皮、青皮、红心等很多品种。中医认为，萝卜可以“利五脏，轻身益气，令人 ...
同样是鸡蛋的一部分，蛋白和蛋黄的营养价值却完全不同。蛋白含有优质蛋白质，可除了蛋白质以外就是水、极少 ...
呋喃丹属于氨基甲酸酯类高毒杀虫药。其毒理机制是抑制动物（含昆虫）体内胆碱酯酶的生物合成，并且与其它氨 ...
葡萄酒因为有着美容养颜的功效，非常受到人们的喜爱，很多老人和女性喝葡萄酒，更能对身体有帮助，但葡萄酒 ...
该技术与传统工艺比较，流程缩短，节糖节能，较多地保留了山楂中原有的营养物质。其工艺要点如下：1、选果 ...
立秋已过，八月过半，离中秋佳节越来越近，月饼生产的高峰也随之而来。那么，生产月饼时该如何把控质量？哪 ...
由烃基和羧基相连构成的有机化合物称为羧酸。饱和一元羧酸的沸点甚至比相对分子质量相似的醇还高。例如：甲 ...
1.几乎所有罐头食品都可以使用金属罐做包装；上面图片中出现的都是金属罐头，都是美国超市里常见的品牌， ...
食品安全是最要紧的。枇杷的无公害种植很重要，果农用农药要特别注意，一定要严格。在枇杷生长期，限量使用 ...
一.常用的果蔬保鲜剂种类及作用果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类：（1）乙烯脱除剂：能抑制呼 ...
