（Thickeners）增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性质，赋予食品粘润、适 ...
鱼鳞，通常都将它刮下来当废物扔掉。其实，鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多 ...
我国水稻生产受低温冷害、高温、病虫害、药害、肥害等灾害发生频繁，危害严重。长期使用化肥，破坏了土壤中 ...
硼:前列腺之宝 硼酉每摄入量大的男性，患前列腺癌的几率比摄入量小的男性低65%。 这说明摄入 ...
青蟹甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，故有据棹子之称。头胸甲宽约为长 ...
首先，根据生长需要，合理浇水。豆类的根系对于水分十分敏感，喜欢在较为湿润的土壤中生长，但又特别忌水淹 ...
番茄的青皮果是筋腐果的一种，导致番茄青皮果的病因有多种，其中最重要的是施肥不平衡，氮高钾低造成的，过 ...
西红柿的青皮果是筋腐果的一种，西红柿进入结果盛期以后，遇到不良天气(气温低、光照弱)，或者施肥不合理 ...
甘蓝枯萎病是由土壤中的镰刀菌侵染造成，苗期和成长期均可发病，苗期染病茎基部变褐缢缩，萎蔫猝倒，成株发 ...
豆类蔬菜属于直根系，虽然能迅速形成强大的根群，但其根系容易木栓化，再生能力弱。冬春茬豆类蔬菜应加强肥 ...
