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豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品却不能同食。豆腐能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食 ...

　　狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。　　狗肉与茶相克：产生便秘，代谢 ...

现代生物技术在食品添加剂及配料产业中的应用，不仅促进了该行业的迅猛发展，同时，为该行业今后的发展打开文档下载

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鱼露是我国典型的传统调味品之一，其独特的风味是在酿造过程中，由微生物引起的一系列生化变化形成的［2］文档下载

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各家论述1.《本草经疏》：蘖米即稻蘖也。具生化之性，故为消食健脾、开胃和中之要药，脾胃和则中自瘟，气 ...

不同温度对杏鲍菇减压贮藏品质的影响为了研究减压贮藏条件下杏鲍菇的适宜贮藏温度，以杏鲍菇为试材，采用0 文档下载

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名特产水果苍溪雪梨贮藏保鲜研究采前无纺布浸钙套果、适时采果;采后生化覆膜、果柄涂蜡,加上低温贮藏技术文档下载

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化学试验安全手册本书对于正确、安全使用化学药品及实验器械，避免事故的发生，或者万一发生人身事故时，能文档下载

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稻谷储藏过程中主要营养素变化的研究进展稻谷是一种重要的食粮和工业原料,储藏期间,在酶和微生物作用下稻文档下载

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GB4789.36-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157H7NM检验实施日期文档下载

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