布单位】：上海市食品药品监督管理局【备注】：http://www.shfda.gov.cn/yaoj
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一、工艺流程：分选→清理→浸泡→蒸煮糊化→磨浆→过滤、调配→均质→脱气→灌装→杀菌→冷却→检验→ ...
该绿豆饮料口感细腻润滑，色泽均匀、清亮，适合在酷暑季节供人们解渴祛暑，是一种有较强的市场竞争力的饮料 ...
’99中国（北京）葡萄酒技术发展及功效成分国际研讨会正式公布了我国葡萄酒中含白黎芦醇的权威检测结果， ...
摘要：杏酱生产是酱类食品中新兴发展起来的一项新兴产业，特别是在新疆地区。本文论述了杏酱的工艺流程工艺 ...
（1）逆流浸提：绿茶与去离子水按茶水比1:15逆流浸提15min，浸提水温度为90℃。常用的速溶茶生 ...
①生产工艺流程：原料选择→清洗分级→提取果汁→过滤→混合与加糖→脱气去油→巴氏杀菌→装罐冷却、装箱。 ...
啤酒生产的制麦、糖化以及发酵工程全部是酶的生物化学过程。传统的啤酒生产所用的酶主要来源由于大麦制成的 ...
曾经是我国出口优势的浓缩苹果汁行业，目前也面临一系列的挑战，浓缩果汁产能过剩进入后危机时代，果汁饮料 ...
葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料经酵母菌酒精发酵而成的低度酒。在这个酿造过程中，葡萄浆果里的糖，经酵 ...
