原料配方剥皮蒜瓣5千克豆酱2.5千克甜面酱3.5千克红辣椒1.25千克麻油(香油)适量制作方法1. ...
甜酱姜芽是用腌姜芽加工而成。加工方法：先将腌姜芽放入水中浸泡，换3次水后，捞入布袋中控水5-6小 ...
凹锅肉的主料五花肉250克辅料青辣椒4个蒜5-6瓣大葱3根姜适量甜面酱适量白糖适量油适量凹锅肉的做法 ...
绍式虾球的材料浆虾仁100克，鸡蛋4只，葱3条，甜面酱20克，生粉、香菜各适量做法1、鸡蛋打入碗内， ...
加工方法：将甘露过筛除去杂质，掰掉甘露把，洗净后装入布袋中，控水5-6小时后入缸酱渍。每100公斤甘 ...
炸酱排骨的做法肉排洗净斩件，放入滚水锅中用中火煮熟，捞出沥干水分；大蒜去皮洗净剁成蒜茸起锅落油，爆香 ...
原料配方南瓜500克精盐100克辣椒酱5克白糖25克甜面酱300克制作方法1.将南瓜洗净，破半去籽， ...
甜味酱辣椒是以每年8月中旬后采摘的鲜红大辣椒和晒制甜面酱为主要原料。其制法是：将鲜红辣椒洗净，去净种 ...
主料：干黄酱200g甜面酱100g辅料：五花肉150g油40ml大葱50g姜10g清水85g步骤1. ...
素炸酱是一道由面筋、豆干、干香菇、甜面酱、大酱等食材制成的美食。辅料糖做法1.面筋洗净，改刀切成小丁 ...
