甜酸_知识资料_食品行业搜索

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酸味梨干的制作材料：主料：鲜梨1千克柠檬酸0.3克亚硫酸氢钠1克冷水1.5升。酸味梨干的特色：甜酸爽 ...

上海蒸拌冷面是将面条先蒸后煮，再用冷风吹凉，加调味拌食的面食。上海饮食市场上，冷面一向是夏季旺销品种 ...

川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为着名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制 ...

杜松子酒茶的制作方法杜松子一般作为酒类调料以及食品加工中，将红茶与杜松子酿制的酒混合搭配，更加有别样 ...

榨菜位居世界三大名腌莱（即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝）之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特， ...

蓝莓肉质细腻、甜酸适度、香气清爽、风味独特，鲜果、冷冻果皆可食用，且冷冻果具有将养分凝聚的特性，比鲜文档下载

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葡萄不象苹果和梨在未收后还能继续成熟，而是没有呼吸跃变期，也没有明显的后熟过程。因此，供贮存用葡萄应 ...

番茄肉片的原料猪肉150克，冬笋50克，番茄酱30克，植物油30克，白糖20克，醋15克，葱、姜、蒜 ...

甘草梅，甘草味道，酸酸甜甜，具有去火，消肿解毒、生津止渴、健胃。制作话梅用。芒种后采摘的黄熟梅子，俗 ...

三、补脾胃：山药羊肉汤山药羊肉汤补脾胃原料：羊肉五百克，山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量 ...

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