(一)配方小米粉40千克、小麦粉35千克、奶粉2.5千克、鸡蛋2.5千克、猪油7千克、植物油1.5千 ...
(一)配方小米粉20千克、豆粉2千克、玉米粉20千克、小麦粉30千克、砂糖18.5千克、饴糖1.5千 ...
金枣柿又称串柿、柿枣，其果实成熟时金黄色，外形酷似枣子，故名金枣柿。金枣柿无核，制干后甘甜酥嫩，香醇 ...
1.原料配方①水油面：面粉250克、水100克、猪油25克。②油酥面：面粉250克、猪油175克。③ ...
萨其马译音，来自满族，现为广式名点。其外形呈块状，颜色金黄，在口味上具有甜、酥、肥、香的特点。原料配 ...
开口笑为圆球形，实心，外粘芝麻，表面有一裂口，广东地方称为“笑口枣”。有大小两种。大的每公斤24只， ...
柿子不耐贮藏，可以通过深加工方式提高产值。柿酒将柿子洗净、脱涩，除去柿蒂，碾成糊状。倒入发酵缸内约2 ...
红薯南瓜糕制作简单，原料易得，成品色泽橙红，风味独特，香甜酥脆，是一种深受消费者喜爱的食品。一、原料 ...
一、备料：无霉变的早籼米或陈米10份，粘性较好的糯米3份，玉米粉、白糖各1份。将早籼米或陈米、糯米淘 ...
红薯南瓜糕制作简单，原料易得，成品色泽橙红，风味独特，香甜酥脆，是一种深受消费者喜爱的食品。一、原料 ...
