橘子皮，又称陈皮顾名思义，就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮）。陈皮，别名：橘皮、贵老 ...
李冬梅原是克山县粮库的一名普通工人，2000年下岗，下岗后好先后养过猪，做过小吃生意，但都因经营不善 ...
(一)产品特色成熟芒果的果皮占全果重量的9％～15％，果皮在加工中一般被当作废物弃掉。然而果皮中含有 ...
(1)配料鲜大头菜100千克，盐12千克，辣椒粉、花椒、甘草粉、混合香料、安息香酸钠适量。(2)加工 ...
制作方法1.选料：优质的鲜榨菜应是质嫩、圆形、实心、根茎细、无需刮切的全形菜 ...
杨梅蜜饯因制作的工艺不同，产品各异。蜜饯制作，一般分两个阶段，即杨梅坯制作和成品蜜饯的制作。（1）杨 ...
苦瓜酒。选择瓜形长的苦瓜品种，待瓜条充分伸长长粗，果皮青绿色，种子开始发育但种皮尚未木质化时装入容器 ...
苦瓜酒。选择瓜形长的苦瓜品种，待瓜条充分伸长长粗、果皮青绿色、种子开始发育但种皮尚未木质化时装入容器 ...
一、草莓汁：选充分成熟的草莓果清洗干净，放入榨汁机中分离汁液；或放入容器中人工捣碎成浆液，倒入不锈钢 ...
香甜鱿(墨)鱼干是用鱿鱼或墨鱼为原料制成的烘烤制品，尤以鱿鱼为佳。但鱿鱼货源少时，可用墨鱼为原料代替 ...
