典型的口香糖基料是由天然或合成树胶(或弹胶物)、亲水增塑剂、酯树胶(弹胶体溶剂和疏水增塑剂)、含油增 ...
●花生 民间也有“生花生健胃、煮花生润肺、炒花生保肝”的说法。花生水煮营养最高。《滇南本草》说花 ...
化学成分花含红色的和黄色的色素,从中分离得到:红花甙,前红花甙(precarthamin),红花黄色 ...
中性脂肪即甘油三酯(triglyceride,TG),约占人体脂类的95%。中性脂肪大部分分布在皮下 ...
D-异抗坏血酸钠SodiumD-isoascorbateD葡萄糖酸δ内酯Gluconodeltala ...
豆腐耐贮技术(一)无菌豆腐生产技术1.均质将用普通方法制备的豆浆在295~393兆帕的压力下进行均质 ...
化学成份果实、种子含香豆精类、黄酮类、单萜酚类以及挥发油、皂式、多糖、类脂等成分。香豆精类有:补骨脂 ...
花生又叫做落花生,长生果,是豆科类植物,在我国各地都有种植花生,但是主要分布在福建,广西,四川,吉林 ...
豆腐包括硬豆腐、软豆腐、细嫩豆腐和充填豆腐几大类。其制法因种类不同存在若干差异。但是豆乳加工工序与使 ...
原料配方精制大米(陈米)1千克柠檬酸500毫克柠檬酸钠500毫克聚磷酸盐4克粉状脂肪酸蔗糖酯0.5克 ...