近日,台湾芊鑫实业社生产的“芊鑫豆制品乳化剂”含非法添加物“二甲基黄”,这一事件在台湾岛内再次掀起食 ...
食品添加剂与食用香料Foodadditiveandflavorings1碳酸钠Sodiumcarbo ...
胶姆糖英文名称为ChewingGum，分为咀嚼型的（或称为口香糖）和吹泡型（或称泡泡糖）。好的胶姆糖 ...
人参，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地 ...
原料配方精制大米(新米)1千克粉末状脂肪酸甘油酯0.5克1％的脂肪酸蔗糖酯水溶液100毫升制作方法1 ...
中文名称：双乙酰石酸单（双）甘油脂英文名称：Diacetyltartaricacidestersof ...
作为食用的马铃薯片、马铃薯泥都是德国及部分欧洲人作主食之用，亦有作为点心使用，其中最值得注意的是方便 ...
抗衰老鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容 ...
主要成分种子含巴豆油（Crotonoil）34%～57%，其中含巴豆油酸（Crotonicacid） ...
中药化学成分种子含脂肪油17.9%，油内含十八碳四烯酸（parinaricacid）约27%。又含甾 ...
