药膳乌鸡汤做法 原料： 母乌鸡一只，整下理干净后过沸水，捞起放进炖锅里、明参50克、当归20 ...
小桃园煨汤如果要想品味一下武汉的煨汤，“小桃园”是最好的选择。这个小店坐落在汉口胜利街兰陵路，人称“ ...
要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用，在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循，否则就可能出 ...
1、选料要得当这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子 ...
老南昌传统小吃糊羮南昌传统的小吃，用薯粉调制的糊羹，里面有很丰富的菜料。一碗好的糊羹通常包括鸡肉、鸡 ...
江苏省六合县生产的盆牛肉，亦叫牛脯，是一种极受群众喜爱的名产品，已有100年历史，1918年曾参加江 ...
1．采收方法(1)把浸过血的稻草捆投入有蚂蟥生息的水中。约20分钟后捞出稻草捆，用生石灰撒于稻草上， ...
北京人特别爱吃韭菜。用韭菜包饺子、炒鸡蛋、拌豆腐，摊煎饼……以韭苔爆肉片、炒豆腐干……怎么吃，怎么香 ...
根据脱涩(成熟)程度的不同，柿可分为甜柿和涩柿;根据脱涩方法的不同，柿又可分为烘柿、白柿、乌柿和西 ...
8、钵钵万年长： 原料：鲜猪尾600克。 调料：大葱1根(打结)，小香葱(葱花)少许，姜片、 ...
