内因方面主要是成熟度、瓜皮厚度与硬度、贮运期间瓜内部的生理变化等。外因方面主要是有无机械损伤，以及湿 ...
将鲜冬瓜削去皮层，挖掉瓜瓤，剖开切成厚1厘米、长6--8厘米的瓜片，置于晒席上暴晒8--10小时。当 ...
原料配方南瓜500克精盐15克酱油50毫升五香粉、辣椒面、花椒少许制作方法1.将南瓜切半，洗净，刮去 ...
扬州大学机械工程学院4月11日发布一项发明专利：只用不到5秒钟时间，便可测出西瓜成熟度。 西瓜 ...
夏季来临，甜美的西瓜又开始大批应市了。如果你买了个“半生不熟”的白子瓜，或是不脆不甜的厚皮瓜，一定 ...
黄瓜是深受人们喜爱的蔬菜之一，是西汉时期张骞出使西域带回中原的，当时称为胡瓜，黄瓜不仅可以生食，还能 ...
肉烧西瓜皮主料：西瓜几块，五花肉若干。调味料：姜两片，酱油、盐、味精、油各少许。制作方法：1、先把瓜 ...
西瓜西瓜又称为水瓜、夏瓜、寒瓜，是夏季主要的水果，具有生津止渴、祛暑热的功效，有“天然白虎汤”之称。 ...
八棱瓜是一年生爬蔓植物，属于丝瓜类。棱瓜皮绿色，无绒毛，质硬，有明显瓜棱(一般10条)，瓜肉白色，可 ...
苦瓜的吃法有哪些苦瓜茶材料：苦瓜、绿茶做法：将苦瓜洗干净之后对半切开，然后去除瓜瓤；然后在苦瓜中塞入 ...
