不同的季节应该吃不同的药膳。当前的春季，市民就应根据春令的特点，采用药膳适时滋补。人体为了适应春季气 ...
红酒雪梨的做法 这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效，是一款节日的时令好甜品。 原 ...
花胶乌鸡汤之一：材料：花胶20克，乌鸡半只，花菇7个，姜、料酒、盐各适量。做法：花胶放在清水里泡12 ...
春天气候干燥，容易引起咽喉干燥疼痛、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、大便干燥等症，多喝些美味靓汤能起润肺除燥 ...
葫芦鸡，是西安的传统名菜。其选料是西安城南三爻村的“倭倭鸡”，这种鸡饲养一年，净重1000克左右，肉 ...
美食地标：广东代表年“味”：好彩头美食广东人对春节时间的界定，一般从农历12月23日至次年的正月16 ...
蚝豉：市面上的蚝豉有生晒蚝和一般蚝，生晒蚝呈青白色，香味足，烹饪时可独自一味铺于菜面。一般蚝是用火烘 ...
糖浆皮、鲜鸡蛋、肥肉、果仁、芝麻、糖莲子、糖冬瓜、核桃、白糖、生油、麻油、汾酒、面粉、糖金桔、玫瑰糖 ...
粤菜菜系的制作的卤水主要包括有："白卤水""一般卤水""精卤水（即油鸡水）""潮州卤水""脆皮乳鸽卤 ...
(一)：雪梨炖冰糖 作用：清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气 ...
