炸珍珠虾的食谱原料: 大虾370克,生菜叶70克,鸡蛋2个,面粉25克,面包50克。调料 植物油5 ...
椒盐基围虾 主料:基围虾250克 调料:精盐20克,味精1克,花椒面5克,干细淀粉50克,料 ...
“名为之雅”:湘菜的名称,从现象看很随意,以烹调原料及烹制方法上命名很多,但实际上也体现出湘菜历史的 ...
辽宁菜点是在满族菜点、东北菜的基础上,吸取全国各地菜点(特别是鲁菜和京菜)之所长,形成自己的独特风格 ...
兰花熊掌由熊掌与虾茸油菜心烹制而成,熊掌金红油润,汁浓味醇,酥烂鲜香,油菜心酿入虾茸呈兰花状,布于熊 ...