工艺流程：原料选择→除果柄、萼片→清洗→护色硬化处理→漂洗→糖渍→糖煮→烘烤→整形→成品。1、原料选 ...
本制品为冬瓜与陈皮、丁香等配合糖渍而成，是瓜类凉果制品的典型糖渍品。加工技术如下：1、原料及处理：选 ...
本品具有桂花与梨的配合芳香及梨蓉固有的浅淡鲜明的颜色及风味。工艺流程：原料选择→处理→加糖煮制→成 ...
用西红柿生产果丹皮，成品不加添加剂，酸甜可口无异味，深受人们喜爱，其工艺过程如下： 1、原料精选： ...
原料配方鲜无花果50千克白砂糖30千克安息香酸钠100克工艺流程选料→去皮→扎孔→烫漂→晾干→糖渍→ ...
工艺流程原料选择→清洗→去皮→烫漂→糖渍→糖煮→干燥、整型→包装制作方法1.原料选择：以选用八至九成 ...
南瓜作为药食同源的材料目前提到很高地位，南瓜作为防治糖尿病食品是众所周知的，因而对南瓜的加工也特别重 ...
本品以梨的浆汁配合陈皮川贝糖渍而成，称为“陈贝梨膏糖”。工艺流程：原料选择→处理→配料糖煮→烘干→ ...
什锦芒果粒是一种凝胶蜜饯制品。它是由芒果原浆加入糖和琼脂，煮制，成型，干燥后切粒而成的。工艺如下：1 ...
椰子的组织坚密，肉质含汁量不高，含脂肪较多，含纤维也比较高，因其富含椰香，为一般消费者所欢迎。其加工 ...
